Biscoito de amêndoas frito

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara e meia de açúcar
• 1 xícara de fubá
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de sopa de fermento
• Um pouquinho de canela
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 xícara de leite
• 2 ovos inteiros
• 100 g de amêndoas triturada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Juntar a farinha de trigo, o açúcar, o fubá, o fermento , o sal, amêndoas, a canela e a manteiga.

2. 2

   Acrescentar os ovos, um a um.

3. 3

   Por último, colocar o leite.

4. 4

   Misturar bem e amassar.

5. 5

   Colocar mais farinha de trigo até o ponto de enrolar.

6. 6

   Quando não grudar mais na mão, está no ponto.

7. 7

   Fritar na gordura não muito quente e diminuir o fogo para deixar cozinhar por dentro.

8. 8

   Passar em açúcar refinado, amêndoas e canela por cima.

❓ Perguntas frequentes

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