Mousse da baianinha

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de água de 1 coco verde
• Polpa de 1 coco verde médio, não podendo ser de coco seco para não estar dura, (retire do coco verde com uma colher)
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 1 lata de creme de leite
• 100 g de coco ralado
• 3 colheres de água filtrada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Hidrate a gelatina em 3 colheres de água.

2. 2

   No liquidificador, coloque o leite condensado, a água do coco, a polpa do coco, a gelatina já hidratada e o creme de leite.

3. 3

   Coloque em um refratário.

4. 4

   Leve à geladeira até ficar firme.

5. 5

   Coloque o coco ralado por cima e sirva.

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