Pão de batata da Tia Julia

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batata
• 1 tablete de margarina sem sal
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 3 ovos
• 50 g de fermento para pão
• 1/2 copo de leite morno para dissolver o fermento
• Quase 1 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe e amasse as batatas sem casca.

2. 2

   Junte os outros ingredientes e misture bem.

3. 3

   Adicione a farinha até desgrudar das mãos.

4. 4

   Faça trinta bolinhas de massa.

5. 5

   Abrir com o rolo e enrolar como um rocambole cada bolinha.

6. 6

   Untar uma assadeira com manteiga e farinha.

7. 7

   Colocar os pães na forma, pincelar com gema de ovo ou leite.

8. 8

   Quando crescer, levar ao forno médio para assar.

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