Rico gelado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 gemas
• 1 lata de leite de vaca
• 1 pacote de bolacha champagne
• 1 copo de água
• 8 colheres de sopa de vinho branco doce
• 2 colheres de nescau
• 4 claras em neve
• 8 colheres de açúcar
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar no fogo.

2. 2

   Deixar engrossar os três primeiros ingredientes.

3. 3

   Despejar em um refratário médio marinex (reserve).

4. 4

   Misture a água, vinho branco doce e o nescau.

5. 5

   Passe as bolachas nesta mistura.

6. 6

   Arrume em cima do creme até cobrir todo o pirex.

7. 7

   Pegue as claras em neve e bata com o açúcar até ficar em ponto de suspiro.

8. 8

   Junte a lata de creme de leite, e despeje em cima das bolachas.

9. 9

   Leve ao congelador por mais ou menos 2 horas.

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