Pão de batata

🥕 Ingredientes

• 4 batatas médias
• 3 ovos
• 10 g de fermento biológico (seco instantâneo)
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (chá) rasa de sal
• 1 xícara de leite
• 1 kg (aproximadamente) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque as batatas já cozidas e amassadas, acrescente a margarina, o açúcar, ovos, sal, leite e o fermento.

2. 2

   Misture com uma colher até juntar todos os ingredientes.

3. 3

   Acrescente a farinha de trigo até que a massa fique macia e desgrude da sua mão.

4. 4

   Amasse bem, enrole como preferir.

5. 5

   Coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo e deixe os pães crescerem.

6. 6

   Você precisa deixar a massa crescer em um lugar quente por cerca de 60 a 90 minutos.

7. 7

   Asse a 180º entre 30 e 45 minutos depende muito de cada forno.

8. 8

   O pão estará pronto quando estiver com uma bonita cor dourada.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)