Pão de aveia

🥕 Ingredientes

• 2 tabletes de fermento biológico (30g)
• ½ xícara de açúcar
• 1 ½ xícara de água morna
• ½ xícara de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 ½ xícara de aveia em flocos
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de aveia em flocos para polvilhar os pães

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, coloque o fermento e o açúcar.

2. 2

   Adicione a água morna, o óleo e o sal.

3. 3

   Junte a aveia em flocos.

4. 4

   Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, até obter uma massa firme, que desprenda das mãos.

5. 5

   Sove bem a massa sobre uma superfície lisa e enfarinhada.

6. 6

   Volte a massa à tigela, cubra e deixe fermentar por 45 minutos ou até que ela dobre de volume.

7. 7

   Unte com óleo duas formas médias, próprias para pães..

8. 8

   Divida a massa em duas porções.

9. 9

   Abra - a com as mãos, e forme um retângulo.

10. 10

    Enrole, e modele como pão.

11. 11

    Coloque na forma untada e deixe fermentar por 30 minutos.

12. 12

    Pincele com água e polvilhe com aveia.

13. 13

    Leve ao forno médio pré - aquecido.

14. 14

    Desenforme morno.

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