Pavê de bis

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• A mesma medida de leite
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de maizena
• 1 caixa de bis

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite condensado, a mesma medida de leite, a maizena e as gemas.

2. 2

   Ligue o fogo e mexa sem parar, até começar a levantar fervura, então desligue.

3. 3

   Já estará um creme consistente.

4. 4

   Coloque em uma travessa e pique ou amasse com as mãos toda a caixa de bis.

5. 5

   Distribua por cima deste creme.

6. 6

   Bata as 3 claras em neve na batedeira.

7. 7

   Quando estiver no ponto neve, misture bem com o creme de leite e distribua sobre o bis.

8. 8

   Leve à geladeira para gelar por pelo menos 2 h.

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