Omelete de fígado

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de fígado
• 1 cebola média, picada
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Alho, sal, pimenta - do - reino, salsinha (pode ser desidratada) a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingridientes no liquidificador.

2. 2

   Frite em frigideira de tefal, às colheradas, com um pouco de óleo.

3. 3

   Quando estiver frito embaixo, vire a omelete e frite do outro lado.

4. 4

   Escorra em papel toalha e sirva.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)