Pão de abóbora

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 xícara de água morna
• 1 xícara de óleo
• 1/2 kg de abóbora japonesa picada
• 2 tabletes de fermento biológico fresco
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o óleo, ovos, açúcar, sal, água e fermento.

2. 2

   Em seguida adicione a abóbora e continue batendo até que fique uma massa bem homogênea.

3. 3

   Desepeje em uma vasilha grande e adicione aos poucos a farinha de trigo, continue amassando até desprender das mãos, se necessário adicione mais farinha.

4. 4

   Deixe descansar por 1 hora ou até que a massa dobre de tamanho.

5. 5

   Abra a massa em mesa enfarinhada e molde os pães conforme gostar, levar para crescer por mais 1 hora.

6. 6

   Levar para assar em forno pré-aquecido na temperatura de máxima, abaixar o fogo e assar por 30 minutos ou até que fiquem dourados.

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