Pão da Tatá

🥕 Ingredientes

• 2 copos de água morna
• 1 copo de óleo
• 4 colheres de sopa de açucar
• 2 pacotes de fermento para pão (20 g)
• 1 colher de chá de sal
• 3 ovos
• 1 gema
• 1 kg de farinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a água, o óleo, o açúcar e o fermento e deixe descansar por 15 minutos.

2. 2

   Acrescente o sal e os 3 ovos. Misture novamente. Acrescente a farinha aos poucos e sove bastante.

3. 3

   Deixe a massa descansar para crescer, por 40 minutos.

4. 4

   Depois da massa descansada, sove denovo e enrole os pãezinhos.

5. 5

   Coloque-os numa fôrma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Pincele a gema em cada pãozinho pra ficar bem douradinho por cima.

6. 6

   Deixe os pãezinhos descansarem na fôrma até crescerem quase o dobro e asse até dourar, em forno preaquecido a 200ºC.

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