Creme gelado com morangos e um toque de ganache

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
• 1 colher de sopa margarina
• 2 colheres sopa de maisena
• 1 lata de creme de leite
• 1 caixa de morangos lavados e cortados em rodelas
• ganache de chocolate meio amargo pronta da harald

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a margarina e a maisena.

2. 2

   Leve ao fogo brando e mexa até ficar cozido, se tornando um creme espesso.

3. 3

   Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misturando tudo muito bem até ficar um creme homogêneo. Deixe esfriar.

4. 4

   Coloque uma porção do creme, os morangos picados, mais creme, mais morangos e por último coloque a ganache a gosto.

5. 5

   Leve para gelar bem.

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