Aprenda a fazer Creme gelado com morangos e um toque de ganache, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 1 colher de sopa margarina
- 2 colheres sopa de maisena
- 1 lata de creme de leite
- 1 caixa de morangos lavados e cortados em rodelas
- ganache de chocolate meio amargo pronta da harald
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a margarina e a maisena.
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Leve ao fogo brando e mexa até ficar cozido, se tornando um creme espesso.
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Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misturando tudo muito bem até ficar um creme homogêneo. Deixe esfriar.
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Coloque uma porção do creme, os morangos picados, mais creme, mais morangos e por último coloque a ganache a gosto.
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Leve para gelar bem.
❓ Perguntas frequentes
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