Mousse de chocolate branco

🥕 Ingredientes

• 4 latas de creme de leite bem geladas e sem soro
• 500 g de chocolate branco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as latas de creme de leite para gelar bem pois precisamos retirar o soro.

2. 2

   Na batedeira coloque os cremes de leite já sem o soro e reserve.

3. 3

   Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas.

4. 4

   Após derretido junte aos poucos com o creme de leite na batedeira em velocidade média batendo sempre.

5. 5

   Conforme você for batendo ele vai adquirindo consistência, o ponto do mousse pode variar dependendo do tempo que bater, se quiser bem durinho bata mais tempo em média uns 10 minutos, leve em potinhos para gelar por 2 horas e pronto!

❓ Perguntas frequentes

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