Pão com lingüiça

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 ovo inteiro
• 1 xícara (chá) de água morna
• 30 g de fermento para pão de preferência o fresco
• 300 g de calabresa ralada
• 1 fio de óleo
• 1 cebola picada
• Tomate seco a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o fermento com o açúcar ate derreter o fermento, depois junte a água e 2 colheres de (sopa) de farinha, misture bem e deixe crescer por 15 minutos.

2. 2

   Na mesma vasilha em que a esponja está, acrescente a farinha restante, o ovo, o sal e a

3. 3

   Trabalhe a massa por uns 5 minutos, até que a massa não grude nas mãos.

4. 4

   Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.

5. 5

   Abra a massa não fina e nem muito grossa.

6. 6

   Recheie e feche como um rocambole.

7. 7

   Deixe descansar por 30 minutos

8. 8

   Pincele com 1 gema e polvilhe orégano ou o que você preferir.

9. 9

   Asse em forno médio, pré-aquecido.

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