Pãezinhos para lanche

Pãezinhos para lanche

⏱ 2h 👤 55 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 55
  • 4 xícaras (chá) de leite morno
  • 2 colheres (sopa) de fermento (cerca de 50g)
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 4 ovos inteiro
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de erva-doce (opcional)
  • Cerca de 2 kg de farinha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Junte na ordem todos ingredientes, amasse muito bem juntando aos poucos a farinha (você usará mais de 10 xícaras para chegar ao ponto).

  2. A massa não deve ficar dura.

  3. Coloque farinha até desgrudar das mãos.

  4. Pegue porções da massa, faça rolo como nhoque não muito fino e corte em pedaços de 2 dedos de largura.

  5. Coloque em assadeira untada com óleo e farinha e deixe crescer novamente. Pincele os pães com gema e leite e asse em forno pré-aquecido até dourar.

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