🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 xícara de chá de óleo
- 1/2 xícara de chá de leite
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1/2 tablete de caldo de legumes
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 dentes de alho amassados
- 3 colheres de sopa de queijo parmessão ralado
- 3 colheres sopa de fermento em pó
- 5 xícaras de chá de farinha de trigo
- Salsinha picada a gosto
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola pequena cortada em rodelas
- 3 colheres de chá de azeite
- 1/2 xícara de chá de azeitonas pretas
- Mussarela picada a gosto
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bata todo os ingredientes no liquidificador, com exceção da farinha de trigo e da salsinha.
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Coloque a mistura numa vasilha e acrescente aos poucos a farinha de trigo.
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Divida a massa em 2 partes e deixe crescer até dobrar de tamanho.
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Frite o alho e a cebola no azeite até murchar.
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Desligue o fogo, junte as folhas, as azeitonas e tempere com sal.
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Coloque uma parte da massa em uma forma untada e enfarinhada.
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Coloque o recheio, salpique a mussarela e cubra com a outra parte da massa.
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Leve ao forno pré-aquecido à tempera de 180°, por aproximadamente 30 minutos.
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