🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 Kg de farina de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sal para dissolver o fermento
- 1 ovo
- 2 gemas para pincelar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 tabletes de fermento biológico ou 60g
- 2 1/2 xícaras (chá) de leite
- Recheio a gosto (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Despejar a farinha em um recipiente e fazer um buraco no meio, nele colocar o óleo, o leite, o ovo e o açúcar.
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Dissolver o fermento no sal e adicionar no buraco, misturar tudo e sovar bem (tente pegá-la a atacá-la com força em uma área lisa e enfarinhada ex: pia de mármore).
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Deixe descansar por 40 minutos.
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Após esses 40 minutos coloque o pão na forma untada com manteiga e farinha e deixe descansar por mais 60 minutos.
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