Pão caseiro recheado com banana e queijo

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 3/4 de xícara de óleo
• 2 xícaras de leite morno
• 800 g de farinha de trigo
• 3 tabletes de fermento biológico
• 1 colher de chá de sal
• 1 pitada de açúcar
• 2 bananas
• 200 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte 2 formas de bolo inglês com azeite e farinha.

2. 2

   Dissolva o fermento no leite morno.

3. 3

   Junte o leite com o ovos, o óleo, o sal e o açúcar no liquidificador e bata.

4. 4

   Coloque a farinha numa tigela e faça um furo no meio.

5. 5

   Despeje e misture a massa aos poucos com uma colher de pau.

6. 6

   Transfira para uma superfície lisa e enfarinhada e sove por cerca de 5 minutos.

7. 7

   Deixe descansar por no mínimo 40 minutos.

8. 8

   Sove por mais 5 minutos.

9. 9

   Divida a massa em duas. Abra cada uma delas, coloque uma banana e um pedaço de queijo dentro, enrole, coloque dentro do tabuleiro e leve ao forno médio por 50 minutos.

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