Pão de tomate

🥕 Ingredientes

• 1 gema
• 1 copo ága
• 1 pitada sal
• 3 colheres margarina Qualy
• Farinha de trigo em quantidade suficiente para abrir
• 8 tomates grandes
• 1 lata pequena de sardinha com molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes da massa em um recipiente e trabalhe com as mãos até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Deixe descansar por meia hora.

3. 3

   Abra metade da massa e coloque em forma untada.

4. 4

   A seguir, corte os tomates em rodelas e tempere com sal, pegue as sardinhas e retire a espinha e amasse bem com o garfo.

5. 5

   Distribua os tomates na forma e a sardinha amassada com o próprio molho da lata e cubra com o restante da massa esticada.

6. 6

   Pincele uma gema de ovo e asse por 30 minutos aproximadamente em temperatura de 180°.

7. 7

   Sirva com arroz branco.

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