Pão caseiro rápido

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha
• 1 ovo
• 1 colher de sopa bem cheia de margarina com ou sem sal em temperatura ambiente
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá rasa de sal
• 30 g de fermento biológico
• 250 ml de leite morno

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia ou panela coloque o fermento quebrado em pequenos pedaços.

2. 2

   Junte o açúcar ao fermento e amasse-os, essa mistura após alguns segundos vira uma pasta.

3. 3

   Junte a essa pasta o ovo, margarina, sal e o leite morno e misture-os.

4. 4

   Comece a misturar a farinha com uma colher de pau aos poucos na mistura.

5. 5

   A massa vai ficando cada vez mais pesada na medida em que se coloca a farinha e chega ao ponto em que começa a desgrudar da bacia ou panela.

6. 6

   Nesse ponto você pode colocar a massa sobre uma mesa ou até mesmo em uma pia previamente enfarinhada e comece a amassa-la com as mãos colocando o restante da farinha até que não grude mais nas mãos.

7. 7

   Divida a massa ao meio.

8. 8

   Com um rolo ou uma garrafa abra a massa e em seguida enrole-a e molde da forma que preferir.

9. 9

   Coloque os pães em uma fôrma grande untada e enfarinhada, cubra-os com um pano e deixe-os crescer por 30 minutos.

10. 10

    Asse os pães em forno pré aquecido em temperatura média 230°C-250ºC por 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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