Pão caseiro delicioso

🥕 Ingredientes

• 550 g de trigo
• 3 ovos
• 60 g de açúcar
• 9 g de sal
• 90 g de óleo
• 20 g de fermento seco
• 180 ml de água gelada
• 20 g de melhorador para pão (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ovos, o açúcar, o óleo, a água, o fermento e o melhorador em uma bacia

2. 2

   Adicione o trigo aos poucos

3. 3

   Quando estiver colocado metade do trigo acrescente então o sal

4. 4

   Termine de adicionar o trigo

5. 5

   A massa não deve grudar nas mãos, mas não é aconselhável por o trigo todo de uma vez para não ficar pesada

6. 6

   Amasse a massa até que ela fique em ponto de véu (pega uma bolinha e vai abrindo com a mão até que ela fique meio transparente e não rasgue)

7. 7

   Deixe crescer até dobrar de tamanho

8. 8

   Divida em dois pedaços e abra com o rolo

9. 9

   Enrole, coloque numa forma e deixe crescer até dobrar o tamanho novamente

10. 10

    Passe 1 ovo batido por cima e coloque pra assar a 200°C por mais ou menos 30 minutos

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