🥕 Ingredientes
Porções:
60
- 1 kg de trigo
- 20 g de sal
- 130 g de açúcar
- 10 g de fermento biológico
- 20 g de leite condensado
- 20 g de azeite
- 2 ovos inteiros
- 10 g de parmesão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Coloque o trigo na batedeira e misture com o açúcar e o fermento
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Adicione o sal e o leite condensado
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Acrescente todos os outros ingredientes e deixe bater até ponto de véu
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Faça bolinhas de mais ou menos 20g e coloque para fermentar durante 1 hora
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Asse a 180°C por 20 minutos
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O pão fica branquinho
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Você pode rechear com requeijão, pincelar com manteiga e polvilhar com parmesão
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