Pão caseiro da Mary

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 5 g de fermento biológico seco
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• óleo a gosto
• água morna

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo e o fermento e misture bem.

2. 2

   Adicione o sal, o açúcar e o óleo e mexa para que os ingredientes se misturem bem.

3. 3

   Coloque a água morna aos poucos e vá mexendo com uma colher até obter consistência.

4. 4

   Passe óleo nas mãos e comece a amassar bem a massa.

5. 5

   Estique bem a massa e bata um pouco nela.

6. 6

   Unte a forma somente com óleo.

7. 7

   Modele o pão e coloque dentro da forma (o ideal é que o formato do pão fique da largura da forma de pão).

8. 8

   Cubra o preparado com um pano e deixe descansar por 45 minutos (é importante ser pontual nesta receita).

9. 9

   Quando já estiver com 35 minutos de descansado, ligue o forno e deixe a massa descansar os 10 minutos enquanto o forno fica quente.

10. 10

    Coloque a massa no forno e deixe assar por 1 hora e 35 minutos, então é só desenformar e servir quentinho.

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