Manjar branco com leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 4 colheres (sopa) de maisena
• flocos de coco úmido a gosto
• ameixas pretas
• 3 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo, o leite, a maisena (dissolvida em um copo de leite), o leite condensado, o leite de coco, e os flocos de coco a gosto.

2. 2

   Mexa bem em fogo baixo, até levantar fervura e soltar do fundo da panela.

3. 3

   Coloque em forma com furo no meio, umedecida com água gelada.

4. 4

   Espere esfriar, leve à geladeira por 4 horas e desenforme.

5. 5

   Cozinhe a ameixa com 3 xícaras de água em fogo baixo.

6. 6

   Derreta 3 colheres de (sopa) açúcar em fogo baixo.

7. 7

   Junte a ameixa (já cozida) com a água.

8. 8

   Espere esfriar e coloque em cima do manjar.

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