Pão caseiro da Dona Oly

🥕 Ingredientes

• 1 Kg de farinha de trigo
• 1 pacote de fermento instantâneo (10g)
• 1 pacote de melhorador de massa
• 5 colheres (sopa) de óleo
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 3 ovos
• 1 copo de água morna

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa bacia grande, misture todos os ingredientes e sove a massa até obter uma massa homogênea e macia. (Se estiver muito dura, acrescente um pouco de água, se estiver mole, acrescente um pouco de farinha de trigo)

2. 2

   Deixe a massa repousar e crescer por mais ou menos 1 hora (isso depende do clima, quando está frio demora um pouco mais). Você deve observar se a massa cresceu, geralmente dobra de tamanho.

3. 3

   Após crescer, separe a massa em quantos pães você desejar. Rende 3 ou 4 pães.

4. 4

   Amasse novamente cada parte separada.

5. 5

   Pode passar o rolo de macarrão para esticar e enrolar a massa e colocar na forma, ou se quiser, apenas faça o formato do pão e coloque na forma.

6. 6

   Deixe cada pão crescer um pouco na forma, mais ou menos 1 hora.

7. 7

   Asse em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.

8. 8

   Gostoso comer quentinho.

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