Pão caseiro com 3 crescimentos

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 colheres de açúcar
• 1/2 colher de sal
• 1 pacotinho de fermento seco de 45 g
• 6 ovos
• 1 copo de aguá morna
• 2 colheres de óleo
• 1 copo de coalhada ou iogurte natural
• 3 colheres de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   º passo - massa mole:Coloque 3 copos de farinha, o açúcar, sal e o fermento, misture e acrescente os ovos, a água e o óleo.

2. 2

   Deixe essa massa descansar por cerca de 30 minutos, ou até que apareçam bolhas, essa massa vai inchar.

3. 3

   º passo:Acrescente o restante da farinha, a manteiga e a coalhada, amasse bem.

4. 4

   Quanto mais você amassar mais fofinha a massa ficará.

5. 5

   Jogue um pouco de óleo por cima da massa já amassada e deixe descansar por mais 30 minutos.

6. 6

   º passo:Divida a massa e separe.

7. 7

   Enrole a massa ou faça tranças.

8. 8

   Deixe descansar antes de ir para o forno por mais 30 minutos.

9. 9

   Enquanto a massa descansa aqueça o forno em fogo médio por 15 minutos.

10. 10

    Leva cerca de 30 minutos de forno, ou até que o pão fique bem douradinho.

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