Aprenda a fazer Pão caseiro, em 15 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
2 pacotes de fermento biológico fresco
200 ml de água morna ou leite
1/2 kg de trigo
1 ovo
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa rasa de sal
100 ml de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque em uma vasilha a água, o fermento, açúcar, sal, óleo, ovo e aos pouco adicione o trigo, mexendo sempre com as mãos, até ficar uma massa homogênea.
2
Deixe descansar por 1 hora para crescer, depois pegue a massa e faça modele a gosto.
3
Deixe descansar mais 20 minutos.
4
Coloque no forno pré-aquecido, até dourar, por cerca de 20 a 30 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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