Mousse de Kiwi com Chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 250 ml de leite
• 1 colher de sopa de margarina
• 3 kiwis descascados e cortados em rodelas
• 2 e 1/2 colheres de sopa de chocolate em pó
• Suco de 1 limão pequeno
• 1 gema

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o leite e a gema, mexa bastante até incorporá-los bem.

2. 2

   Em seguida acrescente 1 lata do leite condensado, misture bem em fogo baixo até engrossar.

3. 3

   Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o suco de limão, misture bem até formar um creme homogêneo, reserve.

4. 4

   Em uma panela coloque a outra lata de leite condensado, a margarina e o achocolatado.

5. 5

   Misture bem e leve ao fogo baixo, sempre mexendo até engrossar, antes que fique no ponto de brigadeiro retire-o do fogo.

6. 6

   Em uma tigela, despeje a metade do creme de leite condensado, em seguida faça uma camada com a metade dos kiwis, coloque-os de forma que não fique nenhum espaço desfalcado.

7. 7

   Em seguida coloque a metade do creme de chocolate, depois mais uma camada do creme de leite condensado, outra de kiwi e finalize com o creme de chocolate.

8. 8

   Leve ao frezer por 1 hora ou até endurecer a mousse.

9. 9

   Sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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