Arroz caipira

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara (chá) de abóbora picada
• 2 xícaras (chá) de casca de batata-doce picada
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 dente de alho picado
• 2 xícaras (chá) de couve manteiga picada
• 3/4 xícara (chá) de tomate picado
• Sal a gosto
• 4 xícaras (chá) de arroz cozido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a abóbora.

2. 2

   Separadamente, ferva as cascas de batata doce e reserve.

3. 3

   Pique a couve manteiga em tiras e reserve.

4. 4

   Em uma panela aqueça o óleo, doure a cebola e o alho.

5. 5

   Depois, acrescente a couve, a abóbora, as cascas de batata doce, o tomate picado e deixe refogar.

6. 6

   Verifique a quantidade de sal.

7. 7

   Junte o arroz cozido e misture bem.

8. 8

   Sirva ainda quente.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)