Pão bolo

🥕 Ingredientes

• 120 g de fermento biológico
• 4 colheres de sopa de leite em pó
• 4 ovos
• 4o copos de leite de vaca
• 4 colheres de sopa bem cheias de manteiga
• 1 kg de farinha de trigo
• 12 colheres de sopa de açúcar
• 1 pacote de queijo ralado
• 1 colher de sopa de sal
• 2 colheres de sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador coloque os ovos, o sal, açúcar, 4 colheres de sopa de manteiga devidamente derretida no leite morno, fermento biológico, leite em pó e bata por 2 minutos.

2. 2

   Coloque em uma vasilha grande, coloque o trigo e depois despeje e mexa delicadamente o liquido do liquidificador para ir formando uma massa de pão. Coloque numa forma untada e polvilhada com margarina e trigo respectivamente a massa e abra de modo que cubra toda a forma.

3. 3

   Coloque no forno desligado e sem mexer deixe descansar por aproximadamente 2 horas, mas para saber o ponto certo de ligar o forno é só olha pelo vidro do forno, se a massa tiver crescido de maneira que esteja 1 dedo abaixo da borda da forma é a hora de ligar o forno.

4. 4

   Ligue em temperatura media até de ele fique dourado e assado.

5. 5

   Isso leva aproximadamente 45 minutos, mas leve em consideração a cor dourada e o perfume de massa assada, pois cada forma tem um tempo para assar a massa.

6. 6

   Pegue as 2 colheres de manteiga e coloque por cima do pão para que ele fique coberto dela e salpique o pacote de queijo ralado por cima.

7. 7

   Corte em cubos grandes e sirva quentinho com café.

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