Panqueca verde fit

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 10 colheres de tapioca
• 1/2 cebola
• 1 dente de alho
• 3 colheres (sopa) de iogurte desnatado
• 3 folhas de couve picadas
• recheio de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador por dois minutos os ovos, a tapioca e o iogurte.

2. 2

   Adicione as folhas de couve picadas e bata por mais dois minutos.

3. 3

   Esquente uma frigideira antiaderente (unte com um pouco de azeite se for necessário) e despeje uma quantidade suficiente para forrar o fundo da frigideira.

4. 4

   Espere começar a desgrudar, vire o outro lado para dourar.

5. 5

   Recheie a gosto.

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