Panqueca só proteínas

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de sopa de farelo de aveia
• 1 colher de sopa de farelo/fibra de trigo
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de leite desnatado
• 1 pitadinha de sal
• 1 fatia de peito de peru
• 1 fatia de queijo mussarela
• orégano e outros temperinhos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes num pratinho.

2. 2

   Coloque numa frigideira antiaderente com um fiozinho de azeite.

3. 3

   Quando começar a soltar os cantinhos, vire para dourar o outro lado.

4. 4

   Coloque ainda na frigideira o queijo, o peito de peru e os temperinhos.

5. 5

   Retire, dobre ao meio e aproveite.

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