Aprenda a fazer Panqueca massa levinha, em 20 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
3 ovos
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de sal rasa
3 colheres (sopa) de óleo
queijo ralado a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes no liquidificador, até que a massa fique homogênea.
2
Preaqueça uma frigideira, tamanho da sua preferencia, e unte com margarina.
3
Assim que a frigideira estiver bem quente, pegue uma concha da massa e coloque na frigideira rodando para espalhar bem.
4
Com a massa da panqueca pronta, coloque o recheio de sua preferencia, enrolando a panqueca.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!