Aprenda a fazer Panqueca light, em 10 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
1 ovo
2 copos (de geléia) de farinha de trigo
1 copo de água
1/2 copo de óleo
1 colher de chá de sal ou tempero completo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Misture os ingredientes no liquidificador por 2 minutos ou até obter uma massa homogênea. Esquente a frigideira (de preferência a preta) com uma gota de óleo e espalhe a massa.
2
Vire quando dourar e retire a panqueca. Recheie como desejar. Se for com queijo, leve ao forno quente por uns 12 minutos e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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