Panqueca de morango com chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 copo de leite
• 6 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de amido de milho (maizena)
• 1 ovo
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite
• 2 gemas
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 caixa de morangos
• geleia de morango (receita postada em minha pagina)
• 2 barras de chocolate ao leite derretido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Esquente uma frigideira e unte com óleo.

3. 3

   Coloque uma concha de massa na frigideira e espalhe pra que fique da espessura desejada.

4. 4

   Vire a panqueca para cozinhar do outro lado.

5. 5

   Retire da frigideira e reserve.

6. 6

   Repita os passos ate acabar a massa do liquidificador.

7. 7

   Coloque em uma panela o leite condensado, leite, gemas e amido de milho.

8. 8

   Mexa em fogo médio até que vire um creme (geralmente ate que começar a levantar fervura).

9. 9

   Deixe esfriar um pouco e misture o creme de leite.

10. 10

    Lave e pique os morangos e adicione ao creme.

11. 11

    Recheie a massa com o creme doce com morangos e enrole.

12. 12

    Coloque no prato de sobremesa onde a panqueca será servida.

13. 13

    Coloque um pouco da geleia de morango em cima pra decorar e risque com chocolate derretido.

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