🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara e meia de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó para bolo
- 2 xícaras de peito de frango temperado e desfiado
- 1/2 xícara de manjericão
- 2 colheres de sopa de requeijão (de preferência o de sabor catupiry)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Bata os ingredientes da massa no liquidificador até ficarem uniformes.
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Picar o manjericão e acrescente ao requeijão.
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Assar a massa batida em duas porções na frigideira com uma colher de sopa de azeite para não grudar (cuidado para não queimar).
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Após as panquecas assarem, coloque o recheio e feche.
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