Panqueca de frango ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• sal a gosto
• 1/2 peito de frango
• 2 alhos picados
• molho de tomate
• 1 sazón vermelho
• 1 sazón de frango
• azeite
• 1 cebola picada
• 1 pacote de queijo ralado
• 1 creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o frango para cozinhar, em uma panela com água e o sazón de frango.

2. 2

   Depois de cozido, desfie o frango.

3. 3

   Em uma panela, coloque o azeite e o alho picado, refogue.

4. 4

   Coloque o frango desfiado e o sazon vermelho, deixe apenas o tempo de juntar os ingredientes.

5. 5

   Acrescente o molho de tomate, não deixe ficar ensopado de molho, deixe o frango ficar apenas molhadinho. Reserve.

6. 6

   Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e em uma frigideira, coloque a massa com uma concha e deixe dourar.

7. 7

   Faça isso até que a massa acabe.

8. 8

   Para o molho, coloque todos os ingredientes em uma panela e ferva.

9. 9

   A montagem é simples, coloque o recheio de frango nas panquecas, enrole todas e por fim coloque o molho branco por cima.

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