Molho de alecrim

🥕 Ingredientes

• 1 rama de alecrim
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de alho batido
• 200 g de creme de leite
• 1/2 tomate italiano
• 300 ml de leite integral
• 5 gotas de molho de pimenta
• 1/2 cubo de knorr de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Sempre em fogo baixo.

2. 2

   Coloque as 2 colheres de óleo em uma panela média.

3. 3

   Coloque o alho e deixe-o dourar.

4. 4

   Após o alho dourar despeje o creme de leite todo.

5. 5

   Deixe o creme de leite ficar consistente e vá virando o leite até ficar no ponto de molho.

6. 6

   Esfarele o knorr e coloque-o na mistura junto com o alecrim e o molho de pimenta.

7. 7

   Corte o tomate em pequenos cubos e misture-os junto ao molho.

8. 8

   Misture por alguns minutos no fogo baixo.

9. 9

   Sirva em uma vasilha de vidro.

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