Aprenda a fazer Panqueca de claras realli, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
8 claras
2 gemas
pimenta a gosto
salsa
molho de tomate
cebola
alho
300 g de patinho moído
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bata as claras com as gemas.
2
Em uma panela, refogue a carne com a cebola, o alho e a salsa reserve.
3
Acrescente sal e pimenta a gosto.
4
Em uma frigideira antiaderente, coloque uma pequena quantidade das claras e doure dos dois lados (como um omelete).
5
Faça rolinhos, coloque em uma travessa, regue com molho de tomate e salpique parmesão (opcional).
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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