Panqueca de carne moída

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de café de farinha de trigo
• 2 ovos grandes
• 1 xícara de café de óleo
• 1 colher de sopa de sal rasa
• 1 copo grande de leite
• 1/2 kg de carne moída
• 1 tablete de carne
• 1 cebola média picada
• 1 tomate picado
• coentro a gosto
• 2 maços de cebolinha
• 2 alhos amassados
• 1 colher de sopa de colorau
• 1 colher de sopa de cominho
• 1 colher de chá de orégano
• sal a gosto
• 1 lata de extrato de tomate
• 1 extrato de tomate
• 1 pitada de sal
• orégano a gosto
• queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro vamos preparar logo a carne moída.

2. 2

   Coloque todos os ingredientes do recheio e coloque no fogo pra cozinhar, por mais ou menos 20 minutos.

3. 3

   Agora vamos à massa, pegue os líquidos coloque no liquidificador.

4. 4

   Em seguida coloque os demais ingredientes.

5. 5

   Agora pegue uma frigideira e coloque um fio de óleo e deixe esquentar.

6. 6

   Pegue uma concha e coloque a massa na frigideira até fritar.

7. 7

   Faça isso com toda a massa.

8. 8

   Para o molho pegue os ingredientes e coloque em uma panela.

9. 9

   Mexa até ferver e pronto.

10. 10

    Para a montagem pegue uma panqueca e coloque o recheio.

11. 11

    Enrole e coloque em um refratário até acabar as panquecas.

12. 12

    Coloque o molho e depois o queijo ralado por cima.

13. 13

    Por fim coloque no forno por 10 minutos.

14. 14

    Agora é só degustar!

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