Cenoura especial

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de cenoura
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta -do-reino
• 1/2 xícara de salsinha picadinha
• 1 pitada de tomilho
• 2 colheres sopa de manteiga
• 2 copos tipo americano de suco de laranja
• 1/2 xícara de chá de água
• 2 dentes de alho amassado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as cenouras e depois raspe.

2. 2

   Coloque a panela no fogo, acrescente a manteiga, doure o alho e o açúcar.

3. 3

   Acrescente a cenoura e refogue bem.

4. 4

   Tempere com sal, pimenta e tomilho.

5. 5

   Junte a água, suco de laranja e deixe cozinhar a cenoura até reduzir bem o caldo.Quando for servir junte a salsinha e misture.

6. 6

   Sirva com arroz.

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