Bolo de chocolate gelado

🥕 Ingredientes

• 1 massa para bolo sabor chocolate
• 1 litro de leite
• 3 gemas (reserve as claras)
• 1 lata de leite condensado
• 5 colheres (sopa) de amido de milho
• 100 g de coco ralado
• 3 claras em neve
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça o bolo de acordo com as indicações da embalagem e reserve.

2. 2

   Coloque em uma panela o leite, as gemas, o leite condensado e a metade do coco ralado.

3. 3

   Bata as claras em neve, acrescente o creme de leite e o açúcar.

4. 4

   Esfarele o bolo e divida em duas partes.Pegue a metade e divida em um pirex grande.

5. 5

   Pressione com uma colher.

6. 6

   Cubra com a metade do recheio, coloque o restante do bolo e termine com o recheio.

7. 7

   Por cima do recheio coloque a cobertura e finalize salpicando o restante do coco ralado.

8. 8

   Leve à geladeira por 3 horas.

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