Panqueca de carne moída

🥕 Ingredientes

• 2 copos de trigo
• 2 copos de leite
• 3 ovos
• sal a gosto
• Pode ser temperada com sazón ou caldo knorr
• 500 g de carne moída
• 1 lata de milho verde
• salsinha picada
• azeitona a gosto
• Molho branco ou vermelho para a cobertura das panquecas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador.

2. 2

   Depois é só fazer os discos da panqueca na frigideira untada (1/2 concha para cada disco).

3. 3

   Colocar o recheio nas panquecas, fechá-las.

4. 4

   Se quiser colocar um creme branco e um molho vermelho por cima também fica muito bom.

5. 5

   Coloque mussarela e bom apetite.

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