Panqueca de alcachofra

🥕 Ingredientes

• 1 copo de farinha
• 1 ovo
• 1 copo de leite
• 1 pitada e sal
• 2 polpas de alcachofra
• Carne moída para o recheio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe 2 alcachofras separando a polpa.

2. 2

   Em seguida cozinhe as polpas com água e sal.

3. 3

   Coloque no liquidificador a farinha, ovo, leite, sal, 2 polpas, bata tudo e faça as massas em uma frigideira.

4. 4

   Sirva com recheio de carne moída de sua preferência.

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