🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 pacote de bolinho de chuva tradicional
- 2 ovos
- 130 ml de leite
- Óleo ou margarina para untar a frigideira
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Misture todos os ingredientes. A consistência deve ser de mingau grosso.
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Unte uma frigideira antiaderente com óleo ou margarina e frite em fogo médio.
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Quando começar a formar bolhinhas, vire a panqueca e frite até dourar.
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Sirva com geleias, mel, xarope de maple, morangos frescos fatiados com açúcar ou leite condensado, maçã ralada no ralador grosso e açúcar de confeiteiro etc.
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Existem duas marcas de bolinho de chuva no mercado, eu acho a de embalagem azul mais fofinha.
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