Tapioca Cremosa

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de pó para tapioca (250 g)
• 1 litro de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado em flocos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o pó para tapioca, o leite e o leite de coco, mexa bem e coloque na geladeira (o pote tem que ser pelo menos 3 dedos mais alto do que a mistura feita, pois vai inchar bem).

2. 2

   De preferência tampado para evitar de pegar cheiro de outras coisas da geladeira. Mexa de vez em quando, desmanchando as bolas que vão se formando.

3. 3

   Após umas 4 horas acrescente o leite condensado e o coco ralado, reservando uma parte do coco para polvilhar por cima. Amasse bem, com uma colher, as bolas que se formaram.

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