Panqueca americana

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher (chá) de óleo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher de mel (chá) (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes em uma tigela e bata com um fouet. A massa é leve, não precisa bater numa batedeira.

2. 2

   Aqueça uma frigideira anti-aderente e coloque duas colheres da massa, quando ela estiver desgrudando, vire, ela vai crescer um pouquinho.

3. 3

   O mel deixa a massa mais leve e mais doce.

4. 4

   Caso sua frigideira não seja anti-aderente, coloque manteiga sem sal.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)