Panqueca

🥕 Ingredientes

• Óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo
• 2 xícaras de água
• Essência de Baunilha
• 1 pitada de sal
• 1 barra de chocolate ao leite
• 1/2 caixa de creme de leite
• O rendimento depende do tamanho da frigideira

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha, o ovo, a essência de baunilha, o sal e a água no liquidificador e bata até ficar uma mistura homogênea.

2. 2

   Coloque óleo na frigideira para a panqueca não grudar.

3. 3

   Use uma concha e despeje a mistura na frigideira.

4. 4

   Espere até ela secar e ficar durinha, então vire-a para o outro lado, e ela já vai estar com cara de panqueca.

5. 5

   Nesse meio tempo derreta o chocolate em uma leiteira e o misture com creme de leite.

6. 6

   Quando a panqueca estiver pronta, coloque-a em um prato e passe o chocolate dentro dela, depois feche-a como preferir, pode enrolar ou dobrar ao meio.

7. 7

   Enfeite como quiser, pode colocar calda de caramelho, frutas e granulado e está pronto para servir.

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