🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de óleo vegetal
- 1 ovo
- Coberturas variadas, tais como manteiga, mel, geleias, chantilly ou calda de chocolate
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Pré-aqueça o forno em temperatura baixa (para os pancakes já prontos não esfriarem).
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Misture os ingredientes molhados (leite, óleo e o ovo) e mexa.
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açúcar, sal, farinha e o fermento).
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Mexa (mas não mexa muito, deixe algumas bolhas).
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Deixe uma frigideira pré aquecer no fogo (caso seja a frigideira Panex Pratika espere ficar vermelho).
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Com uma colher jogue uma ou duas colher em cada canto da frigideira (pancakes).
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Espere um pouco e vire uma a uma.
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Depois dos 2 lados dourados retire e coloque no forno (desligado) para ficarem aquecidas.
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Repita esse processo até acabar a massa.
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Sirva com as coberturas e geleias.
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