Beijos de dama

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• 1 1/2 xícara (chá) de castanha de caju sem sal e moída
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de manteiga
• 1 gema de ovo
• 100 g de chocolate de cobertura escuro, picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte uma assadeira levemente com manteiga.

2. 2

   Em uma tigela, coloque açúcar, as castanhas, a farinha de trigo e a manteiga, misture bem até obter uma farofa.

3. 3

   Junte a gema e misture com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea. Retire pequenas porções da massa e faça bolinhas com cerca de 2 cm de diâmetro, coloque na assadeira, leve ao forno e asse por cerca de 20 minutos ou até dourar.

4. 4

   Tire do forno e deixe esfriar.

5. 5

   Coloque o chocolate em uma panela, derreta em banho-maria, tire do calor e deixe amornar.

6. 6

   Mergulhe a superfície das bolinhas no chocolate derretido cobrindo-as.

7. 7

   Deixe secar e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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