Brownie de chocolate com avelãs

🥕 Ingredientes

• 150 g de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento
• 1 pitada de sal
• 150 g de chocolate meio amargo
• 180 g de manteiga
• 300 g de açúcar refinado
• 3 ovos
• 100 g de avelãs tostadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aquecer o forno a 180ºC.

2. 2

   Untar a assadeira retângular, com manteiga e farinha de trigo. Reservar.

3. 3

   Em um recipiente, peneirar a farinha junto com o sal e o fermento. Reservar.

4. 4

   Tostar as avelãs, no forno, até que estejam levemente douradas. Retirar do forno.

5. 5

   Depois que esfriarem, picá-las grosseiramente com a faca.

6. 6

   Em banho-maria, derreter o chocolate e a manteiga.

7. 7

   Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

8. 8

   Coloque o açúcar, misture bem.

9. 9

   Em seguida os ovos, um de cada vez, misture bem.

10. 10

    Colocar os ingredientes secos peneirados, misture bem.

11. 11

    Colocar avelãs picadas, misturar bem. Passar a mistura para a assadeira untada.

12. 12

    Assar por cerca de 25 minutos, ou até que coloque palito, e ele saia limpo.

13. 13

    Deixar esfriar. Cortar or quadradinhos do tamanho desejado.

❓ Perguntas frequentes

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